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Pay vip de limón

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Receta dePay vip de limón

Avatar de cecina109
Receta enviada por cecina109
1 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Pay vip de limón

Postre fácil y económico hecho a base de leche, crema de queso, limón, galletas, piña y nueces, entre otros ingredientes. Delicioso.

Recetas de Dulces » Tartas y pasteles

Preparación en 75 Minutos

Cocción en Minutos

Para 6 personas

Dificultad Moderada

Enviada el 09 Noviembre de 2009

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pay vip de limón?

  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 190 gr de crema de queso
  • 2 paquetes de galletas María (1 tubo)
  • 1 lata de piña en almíbar (escurrida)
  • El zumo de 6 limones
  • 1 taza de nueces picadas
  • Cerezas para decorar
  • Rodajas de limón para decorar
  • Canela en polvo

¿Cómo se prepara Pay vip de limón?


En la batidora mezclar los dos tipos de leche y el queso. Mientras estamos batiendo, abrimos la batidora con cuidado, y vertemos lenta pero continuamente el zumo de limón. La consistencia debe ser cremosa (si fuera necesario, se puede agregar leche por cucharadas si es que la mezcla es demasiado espesa, pero se debe tener cuidado de no hacerla tan ligera porque entonces ya no queda igual, queda mal).

Aparte en un molde para horno, ponemos una capa de galletas, sobre ellas una porción de la mezcla batida, de manera que cubra perfectamente todas la superficie de galletas. Enseguida incluimos la nuez y la piña, después otra capa de galletas, otra de la mezcla y otra de nueces y piña, así hasta terminar todos los ingredientes. Por último decoramos con las cerezas y metemos en la nevera durante una hora, después de esto estará listo para disfrutarlo.


** Foto orientativa obtenida de la web: "miscositas".

Nota del autor

Es una receta conocida pero con toques mios, es muy rica.



La receta Pay vip de limón tiene 1 comentarios

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Avatar de marthaisabel marthaisabel

Muchas gracias por esta receta, definitivamente este es el postre mas delicioso que yo haya realizado, estuve como loca buscando la receta y por fin la he encontrado. Si no lo han probado deben hacerlo les aseguro que no se arrepentirán. Una sugerencia es que al final del postre le pongan ralladura de limón. Pay vip de limón. marthaisabel el 01-01-2010

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